90% 的救命食物的摄入量都不足

新西兰奥塔哥大学和邓迪大学的研究人员表示，人们每天应至少摄入 25 克纤维。

但他们称这是改善健康的“足够”量，并说超过 30 克（1 盎司）则对身体有益。你可以从哪些食物中获取纤维? 你可以从水果和蔬菜、一些使用全谷物的早餐麦片、面包和面食、豆类（如豆类、扁豆和鹰嘴豆）以及坚果和种子中获得纤维。

你可以通过这篇简短的文章了解更多关于饮食中这一重要组成部分的信息。

纤维可减少心脏病发作和中风以及终身疾病（如 2 型糖尿病）的机会。

它有助于降低体重、血压和胆固醇水平。

你可以在此阅读《柳叶刀》中刊登的文章，了解更多研究细节。